Ngày 07/09/2006, Hiệu trưởng Trường Đại học Luật Thành phố Hồ Chí Minh ban hành Quyết định số 896/QĐ-ĐHL về việc thành lập Trung tâm Đảm bảo chất lượng và Phương pháp giảng dạy.
Đến ngày 29/11/2013, Hiệu trưởng Trường Đại học Luật Thành phố Hồ Chí Minh ban hành Quyết định số 2065/QĐ-ĐHL về việc thành lập Trung tâm Khảo thí trực thuộc Trường Đại học Luật Thành phố Hồ Chí Minh trên cơ sở tách phần khảo thí từ Trung tâm Đảm bảo chất lượng và Phương pháp giảng dạy.
Ngày 28/08/2024, Hội đồng trường Trường Đại học Luật Thành phố Hồ Chí Minh thông qua Nghị quyết về việc thành lập Phòng Đảm bảo chất lượng và Khảo thí thuộc Trường Đại học Luật Thành phố Hồ Chí Minh trên cơ sở hợp nhất các đơn vị: Trung tâm Đảm bảo chất lượng và Phương pháp giảng dạy và Trung tâm Khảo thí.